5月25日，福建石狮市供电公司用电检查人员对湖滨街道火锅餐饮场所的用电设备和负载情况进行摸底，宣传电火锅的好处，推进“气改电”工作。
近日，石狮市政府在福建省内率先出台《石狮市火锅餐饮场所气改电实施方案》，要求至今年年底，全市范围内火锅餐饮场所停止使用瓶装液化石油气，改用电磁炉等清洁能源，按期完成的最高可获得5000元的财政补助。
随着使用时间的延长，液化气罐成为一颗“不定时炸弹”，易引发煤气泄漏、火灾甚至爆炸等安全事故。对此，国网石狮市供电公司将火锅餐饮场所“气改电”列为安全隐患治理和电能替代工作的一项重点，联合石狮市财政局、城管局、市场监督局、文体旅游广电新闻出版局、各镇政府、街道办事处等多部门之力，共同推进“气改电”工作。（洪莹莹）
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《意见稿》规定，美容美发场所应当设置公共用品用具消毒设施，美容场所和经营面积在50平方米以上的美发场所，应当设立单独的清洗消毒间，专间专用；50平方米以下的美发场所应设置清洗消毒区，并设置消毒设备。 美容美发场所应当设置从业人员更衣间或更衣柜，根据需要设置顾客更衣间或更衣柜。美发场所应当设置流水式洗发设施，且洗发设施和座位比不。
推动公共场所控烟谁是“关键人”？ 为推动公共场所控烟，保护非吸烟者免受“二手烟”危害，不少受访的业内人士和专家提出了建议。 ——推动立法，加大违规吸烟者的违法成本。何群透露，广东正推动控烟立法。新的立法将推动在室内工作场所、公共场所全面禁烟，同时加大违规吸烟处罚力度。目前，该草案已提交广东省卫生计生委。 汤捷说，希望国家层面的《公共场所控制吸烟条例》尽快出台，制定有效的执法机制，规范执法队伍。 ——推...
记者打开电子地图搜索，火车站附近大大小小的火锅店有60多家。 缘由 流程简单门槛低受到投资者青睐 为什么短时间、小范围内，会有这么多家火锅店冒出来？在厦门做了十几年火锅生意的刘先生认为，相对于其他类型的餐饮业态，火锅店具有操作流程相对简单、产品质量易于把控、店面可复制性强、经营利润高等特点，成为想涉足餐饮业的投资者的首选项目。
至少三到五年内，我不会接手父母的事业”。 女儿试水火锅，是不是接手家族事业将近？何永智表示，“这算是女儿第一次尝试火锅，我们就这么一个女儿，她很能干，我希望她能早点完全接过小天鹅的班。” 事实上，改革开放30多年来，那些含着“金钥匙”出生的餐饮企业二代，现在也已30岁左右，纷纷站到父辈的前面，开始接班并引领企业发展。
火锅汤料构成、餐饮经营许可证证件等相关问题，该火锅店女老板称火锅汤料没有问题，羊肉是从贵州进的，但无法提供羊肉的合法票据，对于餐饮
再细分一下，西南地区的吃货们，上一次火锅店的人均消费是55元，一线城市则是74元/人，上海则是一线城市中消费价格最高的城市，去一次火锅店，平均消费要87元/人。 上海人吃火锅最爱点肥牛 人均消费87元，这个火锅有点贵，那么上海人去火锅店，最爱点的是什么？来自大众点评的数据显示，上海、北京、广东三地“吃货”们的最爱，都是肥牛，而重庆、四川、贵州人吃。
百度大数据显示，节日期间火锅是仅次于自助餐的第二大餐饮消费品类。 此外，百度大数据对历年生活消费趋势大数据分析，12月份几乎年年都是火锅消费高峰。双十二火锅节应运而生，通过大数据，洞悉市场的需求，一方面解决了消费者的诉求，另一方面用大数据指导商家运营。精细化接入运营，正逐步成为百度糯米撬动市场的利器。
在长春市重庆路、桂林路和红旗街周边的餐饮场所，记者不时可以发现消费者吸烟的情况，一些饭店和宾馆甚至为吸烟者提供烟灰缸，吸烟行为也无人前来阻止。 26日，在沃尔玛购物广场重庆路店卫生间，记者一走进去就闻到香烟的味道，在垃圾篓里还发现了烟头。当记者离开这个卫生间的时候，一位男子正好进来开始抽烟，在他面前就是禁止吸烟的标志。 除了餐饮、宾馆等公共场所，一些政府机关抽烟现象也没有得到有效遏制。
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